Редко какой человек обращает внимание на то, чтобы употреблять в пищу популярную клетчатку. Благодаря растительным волокнам налаживается работа пищеварительных органов, снижается излишек плохого холестерина и сахар, нет желания к перекусам. Людям, страдающим полнотой, полезно знать, как употреблять клетчатку для похудения. Волокна просто необходимы для снижения веса, тем более, что доступна и по приемлемой цене.
- Что представляет собой продукт
- Правила приёма клетчатки, чтобы похудеть
- Аптечная клетчатка, помогающая похудению
- Отруби из пшеницы
- Пищевые волокна Сибирской смеси
- Расторопши жмых из семян
- Льняное семя
- Тыквенные семена
- Клетчатка овсяных отрубей
- Таблетированная клетчатка
- Дневное меню с таблетками для худеющих
Что представляет собой продукт
Клетчаткой называют волокна растений (жмых), не переваривающиеся в желудке, и не дающие организму питательных веществ. Это углеводы, сложные сахара, по строению схожи с длинными пустотелыми и плотными волокнами. Они необходимы для поддержания стабильной микрофлоры кишечника. Наполняясь жидкостью, волокна разбухают, впитывая вредные вещества со шлаками, затем выводятся наружу.
Клетчатку различают по двум видам:
Растворимые волокна, насыщаясь жидкостью, становятся желеобразной массой, в которой обитают полезные кишечные бактерии. Кроме этого, растворимая клетчатка, поддерживает норму кровяного сахара, а наполненный ею желудок чувствует сытость. Содержатся эти волокна в бобовых, фруктах, ламинарии, в зёрнах овса и ячменя.
Нерастворимой клетчаткой, грубыми волокнами, богаты злаки, кожура овощей и фруктов, коричневый рис. Проходя по кишечнику, эти волокна не изменяются, при этом очищают и стимулируют его работать правильно, а также предупреждают запоры. Продукты с нерастворимой клетчаткой не дают задерживаться переваренной пище. Сахар и крахмал не успевают усвоиться организмом, чтобы превратиться в запас жира.
Зная, как употреблять клетчатку для похудения, избавиться от лишних килограммов не составит труда. Главное, употреблять ту и другую клетчатку: растворимых волокон – 1 часть, против 3-х частей нерастворимой клетчатки.
Правила приёма клетчатки, чтобы похудеть
Учёными доказано, что желающим похудеть требуется контролировать питание, выполнять физические упражнения и употреблять много клетчатки. Диетологами даются советы трижды за день, во время еды, съедать по ложке отрубей из пшеницы, размешивая их в негорячих напитках. Благодаря этому, кишечник начнёт вовремя освобождаться, не допуская загнивания не переваренных, и не удалённых вовремя остатков еды. Этому же помогает питание свежими и неочищенными овощами и фруктами с добавлением нежирного мяса и рыбы. Привычный батон хлеба стоит заменить отрубным, цельно зерновым или хлебцами. Ежедневное уделять внимание ягодам, фруктам и сухофруктам, но до обеда. Перекусывать сухариками, тостами или фруктами.
Взрослому человеку требуется 20-40 г клетчатки в день, содержащейся в свежих продуктах. Сухие волокна лучше оставить «на всякий случай». При излишках грубых волокон:
- болит низ живота;
- при сахарном диабете сильно снижается сахар;
- непостоянный вес;
- человек мучается метеоризмом, запорами или жидким стулом;
- иногда приходится сталкиваться с непроходимостью кишечника.
Нехватка растительных волокон выражается болезнями сосудов, неприятно пахнущим телом, лишним весом. Кроме этого – организм зашлакован, перистальтика кишечника вялая, часто обостряется сахарный диабет.
Как принимать клетчатку для похудения, чтобы не сталкиваться с проблемами:
- употреблять больше грубых волокон;
- холодная пища уходит из желудка скорее, но переваривается хуже;
- для переваривания фруктов и овощей требуется 30-60 мин.;
- злаков – до 60 мин.;
- бобовых продуктов – больше 1 ч;
- ядра орехов перевариваются 1,5 ч.;
- мясным и рыбным продуктам требуется 3-8 ч.
Грамотно употребляя клетчатку для похудения, получится похудеть и наладить здоровье. Сухих волокон из аптеки добавляют по 1-2 чайные ложечки в суп или напиток. Чтобы похудеть, норму увеличивают до 4-5 ложечек. Первые 1,5 недели съедают по половине чайной ложки за полчаса до еды. В течение 1,5 месяцев довести приём клетчатки до 3-х чайных ложек. Длительность курса – 60 дней, одновременно с приёмом поливитаминов. Следующий курс разрешается через 3-х месячный отдых.
Аптечная клетчатка, помогающая похудению
Аптеки предлагают отрубную клетчатку, бобовую, из злаков, фруктов и другие виды. Покупатели чаще приобретают добавки, чтобы похудеть. Учитывая, как употреблять клетчатку для похудения, требуется грамотный подход к процессу сбавления веса: питаться здоровой едой, выполнять жиро сжигающие упражнения и правильно подобрать сухие волокна клетчатки с учётом индивидуальных особенностей.
Отруби из пшеницы
Добавка состоит из сушёных фруктов, ягод и трав, насыщая состав витаминами и минералами для пользы в избавлении от лишнего веса. Красители, ароматизаторы и химические добавки отсутствуют, только натуральные вещества, которые:
- улучшают работу желудка и кишечника;
- дают организму полезные макро и микроэлементы;
- очищают пищеварительный тракт;
- помогают в образовании желчи;
- предупреждают болезни мочевыводящих путей.
Принимают отруби по 100 г в день в 3 приёма. Выбирая продукт, стоит учесть величину помола. Более популярны крупно молотые отруби. Мелкую клетчатку употребляют для желудка и печени.
Пищевые волокна Сибирской смеси
Составлена смесь из пищевых волокон со злаками и фруктами, помогающими похудеть. Готовятся из отрубей ржи и пшеницы, с добавлением ягод и орехов. Польза смеси:
- очищается, и правильно работает кишечник с желудком;
- приходит в норму глюкоза;
- восполняется витаминный дефицит;
- даётся ощущение сытости.
Клетчатку Сибирскую разрешается к употреблению неограниченно, но предварительно получив консультацию врача «Как употреблять клетчатку для похудения». Добавку разводят свеже выжатым соком, в кисломолочным продукте или в другом напитке: достаточно 2-х ложек на стакан напитка. Сибирскую клетчатку рекомендуется принимать одновременно с приёмом витаминного комплекса.
Расторопши жмых из семян
В клетчатке растения много железа, меди, кальция, кремния, антиоксидантов силимарином и биофлавоноидов. Продукт восстановить работу желчного пузыря и печени и, ускоряет обменные процессы, способствуя похудению. Расторопша качественно очищает организм, не допуская отравления собственными переработанными продуктами. Благодаря силимарину кожа молодеет, похудевшая кожа остаётся гладкой.
Принимать утром и вечером, запивая напитком 1-2 ст. л. жмыха. Принимать пищу разрешается через 40 мин.
Льняное семя
Благодаря слизистым веществам льна, непереваренные остатки не застаиваются в кишечнике, потому что переваривание ускоряется, как и метаболизм. Организм начинает худеть. Волокна семян не дают появляться спазмам и запорам, развиваться геморроидальным узлам, серьёзным болезням и доброкачественным опухолям.
Способы приёма семян:
- 1 раз за неделю ложка семян добавляется к 1-процентному кефиру или йогурту (220 мл), за день рекомендуется выпить 4 порции;
- жмых из семян (1 ложка) запивают водой (1 стакан);
- чтобы предупредить газообразование, запарить порошок из семян (1 ложечку) стаканом кипятка, пить через полчаса по ½ стакана за полчаса до еды;
- полезно подмешивать к готовым блюдам.
Льняное семя помогает скорее насытиться и долго не чувствовать голод, только потребуется пить много воды – до 2-х л за сутки.
Тыквенные семена
Содержат разные минералы и много специфических веществ:
- чтобы снизить холестерин с сахаром;
- стимулировать работу мочевыделительных органов;
- выводить токсины;
- предупреждать появление глистов;
- нормализовать благотворную среду полезным бактериям;
- приводить в равновесие гормональный фон;
- не давать развиваться геморроидальным шишкам, устранять запоры и диарею.
Применяют тыквенную клетчатку утром и вечером за 1 ч до приёма пищи. Для этого берут стакан напитка, и разводят в нём, 2 ложки жмыха. Если продукт запарить, то после настаивания его добавляют к готовым блюдам. Чтобы добиться результата в похудении, употребляя тыквенный жмых, за день требуется выпивать по 3 л воды.
Клетчатка овсяных отрубей
Овсяные отруби полезны за счёт жирных и 12 аминокислот, растительного белка, правильных жиров омега-3 и 6. Отруби очищают организм от токсинов, предупреждают запоры, помогают работе желчного пузыря и печени. Медленно перевариваясь, дают ощущение сытости, притупляют голод. Принимают овсяные отруби утром и вечером перед едой, заранее растворяя в напитке (220 мл) 2 столовых ложки волокон.
Таблетированная клетчатка
Польза волокон из растений, если их употреблять натуральными и свежими или высушенными. Аптеки предлагают жмых порошками и таблетками. Как употреблять клетчатку для похудения – дело добровольное, и кому как подходит. Аптечные препараты действуют одинаково с растительными компонентами – попадая внутрь желудка, набухают и уменьшают голод.
Плюсы таблеток и порошков: компактность, комфортно хранить, дозировка указана на упаковках. За сутки рекомендуют выпивать по 50 штук таблетированной формы препарата, начинать с приёма 1 шт., постепенно увеличивая дозу. К концу первой недели пьют 5 таблеток, к концу второй – 10 штук, к концу месяца – 30. Но, всё же полезнее употребление натуральных продуктов.
Дневное меню с таблетками для худеющих
Рассчитывая калории для диеты, стоит учесть, что их не должно быть больше 1500. В состав меню включают только здоровые продукты, избегая жареных, жирных и сладких блюд. Приём пищи запланировать пяти разовый, поделив общий объём на маленькие порции.
Состав однодневного меню:
- первый раз завтракают овсянкой, сваренной с молоком, сухофруктами и орехами (по 50 г);
- второй завтрак состоит из куска хлеба из отрубей с пластиком сыра, на десерт яблоко;
- обедают, сварив куриный бульон, добавляя кусочек мяса, на второе овощное рагу;
- полдничают фруктовым салатом или овощной нарезкой;
- на ужин берут отварную рыбу с овощным гарниром и стакан кефира.
Приступая к похудению, предварительно стоит почитать инструкцию, как употреблять клетчатку для похудения. Дневную норму таблеток делят на 5 кучек. Выпивать добавку необходимо до следующего приёма пищи и запивать водой или другой жидкостью. Главное – пить много.
Диета результативная – к концу первого месяца уходит до 7 кг. При этом стоит следить, чтобы еда была низкокалорийной, а физические нагрузки – регулярными.