утка по пекински

Утка по-пекински – одно из самых знаменитых блюд китайской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Это блюдо отличается хрустящей кожицей и нежным мясом, которые подаются с...

антрикот из говядины

Антрикот из говядины — это изысканное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Антрикот — это кусок говядины, вырезанный между 9 и 11 ребром. Это мясо мягкое и не требует долгого...

фаршированная щука

В повседневной суете бывает непросто накормить семью вкусным и полезным ужином. Умение вкусно приготовить играет важную роль в сохранении домашнего очага и в укреплении здоровья семьи. Употребление в...

дрожжевое тесто для пирогов- на воде

Дрожжевое тесто было создано человеком совершенно случайно. Попавшие в обычную пресную массу организмы, неожиданно вызвали процесс брожения. Прошло много лет, пока люди смогли понять причину загадочного явления. С...

фаршированные кальмары-простые рецепты

О пользе употребления в пищу морепродуктов сказано очень много. Всем известно, что все без исключения морские деликатесы богаты белком. Его в продуктах больше, чем в мясе. К тому...

куриные желудки

Сложно поверить, но кухня Кореи считается одной из самых полезных в мире. Для большинства людей кулинария этой страны ассоциируется с изысканными блюдами, выделяющихся сильной остротой. Названия яств корейской...

kak-vkusno-prigotovit-pechen-indejki015

Многие из нас не очень хорошо относятся к различным субпродуктам. И совершенно напрасно. Если они приготовлены по всем правилам, то они ничем не уступают вкусу мясу, а иногда...

что можно приготовить из говядины дома

Мнение о пользе мяса в рационе человека неоднозначно. Ученые утверждают, что этот продукт должен обязательно хотя бы изредка присутствовать в меню. При этом диетологи делают оговорку, что не...

как приготовить свиные ребра в духовке в фольге

Большинство людей просто не могут представить свой рацион без мясных продуктов. Именно мясо дает человеку энергию и физическую силу. Разновидностей его существует очень много. Каждый вид мясного деликатеса...

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Китайская кухня считается одной из самых оригинальных в мире. После знакомства с ней остаться равнодушным невозможно. Она поражает своей незаурядностью и разнообразием. Особенность кухни Китая вовсе не в...

как приготовить харчо в домашних условиях

Обед невозможно представить без супа. С детства всем внушалось, что это блюдо самое важное и без него дневной прием пищи будет неполноценным. Кушанье на овощном или мясном бульоне...

скумбрия на праздничный стол

Скумбрия – это разновидность морской рыбы семейства скумбриевых. Отличается она своеобразным запахом и специфическим вкусом. Рыба содержит большое количество легкоусвояемого белка и полезных жиров. Показатель жирности продукта составляет...

prigotovit-dolmu-iz-vinogradnyh-listev

Долма – традиционное блюдо кухни народов Южного Кавказа, Азии Центральной и Передней, Балкан и Северной Африки. В классическом варианте долма – это фарш и рис, завернутые в листья...

kak-prigotovit-hinkali-v-domashnih-usloviyah

Кухня Грузии отличается оригинальностью блюд. В них удачно сочетаются мясо, зелень, овощи и большое количество пряностей.Самыми известными яствами этой солнечной страны считаются шашлык, лобио, хачапури, чахохбили, купаты. Ну...

hrustyaschie-sochnye-chebureki

Чебурек представляет собой жареный пирожок из бездрожжевого теста. Начинка у него может быть любая. Самая распространенная и предпочитаемая, конечно же, мясная. Хрустящие сочные чебуреки излюбленное кушанье людей всех...

люля-кебаб на мангале из свинины

Шашлык любят все. Традиция его приготовления известна очень давно. Еще во времена средневековых походов воины нанизывали куски мяса на свои мечи и жарили над разожженным костром. Мясо, приготовленное...

мясной лобио

Лобио – известное блюдо грузинской кухни. Оно считается гастрономической гордостью Грузии. Переводится название его очень просто – фасоль. Отличительной особенностью блюда считается большое количество специй и трав в...

kak-pravilno-prigotovit-solyanku-sbornuyu

Обед не будет полноценным без вкусного наваристого супа. С самого детства всем внушали, что есть его нужно обязательно. Считалось, что, отказываясь от первого блюда, можно испортить желудок. Супу...

как приготовить манты

Манты – традиционное азиатское горячее блюдо. Разновидности этого кушанья присутствуют в кухне народов всего мира. В России — это пельмени, в Италии – равиоли, в Грузии – хинкали...

zharenaya-utka-s-yablokami-retsepty

Утка с яблоками – праздничное шикарное блюдо, которое является традиционно украшением новогоднего и рождественского стола, требует в приготовлении опыта и знаний от кулинара. Только при соблюдении определенных правил...