kak-prigotovit-hinkali-v-domashnih-usloviyah

Кухня Грузии отличается оригинальностью блюд. В них удачно сочетаются мясо, зелень, овощи и большое количество пряностей.Самыми известными яствами этой солнечной страны считаются шашлык, лобио, хачапури, чахохбили, купаты. Ну...

hrustyaschie-sochnye-chebureki

Чебурек представляет собой жареный пирожок из бездрожжевого теста. Начинка у него может быть любая. Самая распространенная и предпочитаемая, конечно же, мясная. Хрустящие сочные чебуреки излюбленное кушанье людей всех...

люля-кебаб на мангале из свинины

Шашлык любят все. Традиция его приготовления известна очень давно. Еще во времена средневековых походов воины нанизывали куски мяса на свои мечи и жарили над разожженным костром. Мясо, приготовленное...

мясной лобио

Лобио – известное блюдо грузинской кухни. Оно считается гастрономической гордостью Грузии. Переводится название его очень просто – фасоль. Отличительной особенностью блюда считается большое количество специй и трав в...

kak-pravilno-prigotovit-solyanku-sbornuyu

Обед не будет полноценным без вкусного наваристого супа. С самого детства всем внушали, что есть его нужно обязательно. Считалось, что, отказываясь от первого блюда, можно испортить желудок. Супу...

как приготовить манты

Манты – традиционное азиатское горячее блюдо. Разновидности этого кушанья присутствуют в кухне народов всего мира. В России — это пельмени, в Италии – равиоли, в Грузии – хинкали...

zharenaya-utka-s-yablokami-retsepty

Утка с яблоками – праздничное шикарное блюдо, которое является традиционно украшением новогоднего и рождественского стола, требует в приготовлении опыта и знаний от кулинара. Только при соблюдении определенных правил...

гусиная печень

Ценным питательным продуктом, истинным деликатесом является такой полезный продукт, как гусиная печень. Далеко не каждая, особенно молодая хозяйка знает основы правильного ее приготовления. Но, если вы действительно решили...

pirog-iz-sliv-prostoy-retsept

Сливовый пирог не является столь широко любим и популярен у хозяек, как яблочный. Однако, он не менее вкусен и ароматен, поэтому может вполне составить конкуренцию классической выпечке. В...

Скумбрия в духовке в фольге с лимоном целая

Рыбные блюда намного полезнее для здоровья мясных. Поэтому, даже заядлым мясоедам рекомендуется регулярно включать в рацион рыбу. Одним из любимых блюд многих гурманов считается скумбрия в духовке в...

teplyy-salat-s-baklazhanami

Сегодня лакомиться полезными и вкусными баклажанами можно не только в горячий сезон летом. Они доступны в любое время года. К сожалению, в нашей стране баклажан не приобрел такую...

farshirovannaya-kurinaya-grudka

Куриная грудка является любимым продуктом многих гурманов, если готовить ее правильно. Единственным недостатком этой части куриной тушки считается ее сухость. Чтобы получить мягкое, сочное мясо, которое является еще...

yablochnyy-pirog-iz-pesochnogo-testa

Яблочный пирог, быстрый и легкий в приготовлении, выпекают из дрожжевого, слоеного, песочного и бисквитного теста. Получается вкусное, ароматное лакомство, которое подходит в качестве десерта к чаю, кофе или...

коврижка медовая рецепт классический

Настоящую коврижку сейчас может успешно испечь не каждая хозяйка. Хотя, в древние времена это было излюбленное лакомство зажиточных слоев населения. Выпечка с пряностями была неизменным атрибутом праздничных мероприятий...

как приготовить суши самому дома

Домашние суши – что необходимо знать для успешного приготовления японского блюда Суши любимые и почитаемые многими гурманами в нашей стране блюда японской кухни готовят во многих кафе и...

тесто для чебуреков рецепты классические

Мало кто устоит перед ароматным пирогом, у которого аппетитная тонкая хрустящая корочка и сочная мясная начинка. Крымские татары назвали эту вкуснятину – чебурек, известный теперь во многих кухнях...

рогалики из творожной начинки

Выпечку, похожую на причудливые рога, называют рогаликами. Мягкие и нежные мучные изделия стряпают из теста с дрожжами или с творогом, на кефире или на сметане. Начинки делают разнообразные...

приготовление мармелада в домашних условиях

Приготовление мармелада в домашних условиях, если знаешь секреты и хитрости варки – увлекательное и не сложное дело. Одни готовят эти конфеты, как сладкий десерт, другие – для перекуса,...

hashlama-iz-govyadiny-retsepty

Сытную мясную еду, похожую на суп и одновременно на второе, ароматную и наваристую хашламу, считают кавказским блюдом. Главное правило в его приготовлении – много мяса и специй, без...

продукты богатые калием

Без калия нормальная жизнедеятельность организма не представляется возможным. Этот макроэлемент поддерживает сердечную мышцу, оказывает положительное влияние на формирование костно-мышечного аппарата и внутренних органов. Составляя меню здорового питания, стоит...