антрикот из говядины

Антрикот из говядины — это изысканное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Антрикот — это кусок говядины, вырезанный между 9 и 11 ребром. Это мясо мягкое и не требует долгого...

фаршированная щука

В повседневной суете бывает непросто накормить семью вкусным и полезным ужином. Умение вкусно приготовить играет важную роль в сохранении домашнего очага и в укреплении здоровья семьи. Употребление в...

дрожжевое тесто для пирогов- на воде

Дрожжевое тесто было создано человеком совершенно случайно. Попавшие в обычную пресную массу организмы, неожиданно вызвали процесс брожения. Прошло много лет, пока люди смогли понять причину загадочного явления. С...

фаршированные кальмары-простые рецепты

О пользе употребления в пищу морепродуктов сказано очень много. Всем известно, что все без исключения морские деликатесы богаты белком. Его в продуктах больше, чем в мясе. К тому...

куриные желудки

Сложно поверить, но кухня Кореи считается одной из самых полезных в мире. Для большинства людей кулинария этой страны ассоциируется с изысканными блюдами, выделяющихся сильной остротой. Названия яств корейской...

kak-vkusno-prigotovit-pechen-indejki015

Многие из нас не очень хорошо относятся к различным субпродуктам. И совершенно напрасно. Если они приготовлены по всем правилам, то они ничем не уступают вкусу мясу, а иногда...

что можно приготовить из говядины дома

Мнение о пользе мяса в рационе человека неоднозначно. Ученые утверждают, что этот продукт должен обязательно хотя бы изредка присутствовать в меню. При этом диетологи делают оговорку, что не...

как приготовить свиные ребра в духовке в фольге

Большинство людей просто не могут представить свой рацион без мясных продуктов. Именно мясо дает человеку энергию и физическую силу. Разновидностей его существует очень много. Каждый вид мясного деликатеса...

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Китайская кухня считается одной из самых оригинальных в мире. После знакомства с ней остаться равнодушным невозможно. Она поражает своей незаурядностью и разнообразием. Особенность кухни Китая вовсе не в...

как приготовить харчо в домашних условиях

Обед невозможно представить без супа. С детства всем внушалось, что это блюдо самое важное и без него дневной прием пищи будет неполноценным. Кушанье на овощном или мясном бульоне...

скумбрия на праздничный стол

Скумбрия – это разновидность морской рыбы семейства скумбриевых. Отличается она своеобразным запахом и специфическим вкусом. Рыба содержит большое количество легкоусвояемого белка и полезных жиров. Показатель жирности продукта составляет...

prigotovit-dolmu-iz-vinogradnyh-listev

Долма – традиционное блюдо кухни народов Южного Кавказа, Азии Центральной и Передней, Балкан и Северной Африки. В классическом варианте долма – это фарш и рис, завернутые в листья...

kak-prigotovit-hinkali-v-domashnih-usloviyah

Кухня Грузии отличается оригинальностью блюд. В них удачно сочетаются мясо, зелень, овощи и большое количество пряностей.Самыми известными яствами этой солнечной страны считаются шашлык, лобио, хачапури, чахохбили, купаты. Ну...

hrustyaschie-sochnye-chebureki

Чебурек представляет собой жареный пирожок из бездрожжевого теста. Начинка у него может быть любая. Самая распространенная и предпочитаемая, конечно же, мясная. Хрустящие сочные чебуреки излюбленное кушанье людей всех...

люля-кебаб на мангале из свинины

Шашлык любят все. Традиция его приготовления известна очень давно. Еще во времена средневековых походов воины нанизывали куски мяса на свои мечи и жарили над разожженным костром. Мясо, приготовленное...

мясной лобио

Лобио – известное блюдо грузинской кухни. Оно считается гастрономической гордостью Грузии. Переводится название его очень просто – фасоль. Отличительной особенностью блюда считается большое количество специй и трав в...

kak-pravilno-prigotovit-solyanku-sbornuyu

Обед не будет полноценным без вкусного наваристого супа. С самого детства всем внушали, что есть его нужно обязательно. Считалось, что, отказываясь от первого блюда, можно испортить желудок. Супу...

как приготовить манты

Манты – традиционное азиатское горячее блюдо. Разновидности этого кушанья присутствуют в кухне народов всего мира. В России — это пельмени, в Италии – равиоли, в Грузии – хинкали...

zharenaya-utka-s-yablokami-retsepty

Утка с яблоками – праздничное шикарное блюдо, которое является традиционно украшением новогоднего и рождественского стола, требует в приготовлении опыта и знаний от кулинара. Только при соблюдении определенных правил...

гусиная печень

Ценным питательным продуктом, истинным деликатесом является такой полезный продукт, как гусиная печень. Далеко не каждая, особенно молодая хозяйка знает основы правильного ее приготовления. Но, если вы действительно решили...